ARROZ BRANCO

Olá!

Hoje deixo uma receita muito simples, como deve ser a nossa vida! Uma receita de arroz! Quantos vêm como uma grande dificuldade preparar um delicioso e soltinho arroz? Vou falar que um dos segredos é fritá-lo com bastante óleo ou azeite. Os seus grãos devem ser envolvidos em óleo para que não saia de dentro dele o amido durante o cozimento. Então vamos lá, vamos começar lavando o arroz e deixando escorrer. Depois vamos fritar o alho em uma boa quantidade de óleo, adicione o arroz e vá fritando até que desgrudem um do outro. Assim sendo acrescente a água fervente e deixe em fogo alto até que a água alcance o nível do arroz, abaixe o fogo e tampe a panela até secar toda a água e apague. Está pronto o arroz. Viu que simples? Com a nossa vida é assim, se nos lavarmos e nos revestirmos de unção de Deus, seremos soltos, livres para viver a perfeita e agradável vontade de Deus para nossas vidas. Experimente preparar dessa forma, vai ver que é bem fácil e muito gostoso! Você pode usar sua criatividade e acrescentar ingredientes de sua preferência depois de pronto para torná-lo ainda mais saboroso.

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz tipo 1
4 xícaras de água fervente
Sal a gosto
2 dentes de alho
6 colheres (sopa)de azeite ou óleo de soja

MODO DE PREPARO

1. Lave o arroz e deixe escorrer.
2. Enquanto isso leve ao fogo uma panela com óleo, azeite e alho
3. Quando estiver dourado acrescente o arroz e frite até soltarem os grãos uns dos outros. 
4. Acrescente a água fervente e o sal. 
5.  Deixe a panela com fogo alto até que a água alcance o nível do arroz e ainda esteja borbulhando.
6. Então tampe e abaixe o fogo até que a água seque completamente desligue o fogo.